曾经听过乡村吉他手并想知道他们是如何发出鸡咯咯的声音的吗？
嗯，这就是所谓的“挑鸡”，它是一种吉他演奏风格，它使用复杂的节奏来创造独特的声音。 这是通过拨片（或拨片）以快速而复杂的模式拨弦来完成的。
采鸡既可用于主音吉他演奏，也可用于节奏吉他演奏，是乡村音乐的主要内容。
但它不仅限于一种流派——您还可以听到蓝草音乐和一些摇滚和爵士歌曲中的鸡肉采摘。
如果您有兴趣学习如何拨鸡，请继续阅读一些技巧，并了解在弹吉他时使用此技术的方法。
什么是挑鸡？
鸡肉采摘是一种 混合采摘技术 受雇于乡村摇滚乐、乡村乐、honky-tonk 和蓝草调弦乐风格。
声音名称 chicken pickin 指的是右手在拨弦时发出的断断续续的打击声。 弹奏的音符听起来像鸡的咯咯声。
每次拨弦都会发出一种特殊的声音，就像快速的鸡咯咯声。
该术语也用于指代与声音相关的吉他演奏风格。
这种风格的特点通常是复杂的主奏作品与有节奏的弹奏相结合。
本篇 采摘方式 允许快速灵活的段落，否则很难演奏 传统指弹技巧.
要执行这种混合拨弦技巧，演奏者必须在拨弦时将琴弦靠在品格和指板上。
可以用食指、无名指和拨片来完成。 中指通常拨动较低的音符，而无名指则拨动较高的琴弦。
但是要学会挑选，有一些基础知识要知道。
从本质上讲，当你选择时，你用鸡挑中指弹奏或使用拨片来代替上击。
口音，发音和音符长度是其他人的鸡扒舔的定义！
弹拨和拾取音符的并置是最大的不同。 弹拨的音符听起来像鸡或母鸡的咯咯声！
基本上，这是您在演奏时用手和手指发出的声音。
这种技术创造的有趣声音受到许多吉他手的喜爱，尤其是那些演奏乡村、蓝草和乡村摇滚乐的人。
有很多可以学习并添加到您的吉他库中的鸡肉拾音器。
如果您想在吉他演奏中添加一些复杂的节奏，这种风格绝对适合您！
Chicken picker' 可以在任何类型的吉他上演奏，但最常与 电吉他.
有许多著名的鸡肉采摘技术，如 Clarence White、Chet Atkins、Merle Travis 和 Albert Lee。
鸡肉采摘有哪些不同的技术？
Chicken Pickin 的音乐风格使用了很多不同的技巧。
和弦变化
这是最基本的方法，包括简单地改变和弦，同时用右手保持恒定的节奏。
这是开始学习捡鸡的好方法，因为它会帮助你习惯右手的动作。
捕捉字符串
挑鸡的第一个也是最重要的技术是拉断琴弦。 这是通过在琴弦上来回快速移动拨片或中指来完成的。
按扣会产生一种敲击声，这对于采鸡风格来说是必不可少的。
手掌静音
Palm muting 常用于鸡肉采摘以产生敲击声。 这是通过在弹奏时将手掌的一侧轻轻放在琴桥附近的琴弦上来完成的。
双站
这种吉他演奏风格也常使用双音栓。 这是您同时弹奏两个音符的时候。
这可以通过用不同的手指按动两根琴弦并用您的按弦手同时拨动它们来完成。
或者，您可以使用幻灯片一次播放两个音符。 这是通过将滑轨放在指板上并选择您想要发声的两个琴弦来完成的。
解开一个音符
Unfretting 是指在琴弦仍在快速振动的情况下松开手指在指板上的压力。 这会产生打击乐、断奏的声音。
为此，您可以将手指轻轻放在琴弦上，然后在琴弦仍在振动时快速将其抬起。 这可以用任何手指完成。
锤击和拉断
Hammer ons and pull offs 也经常用于鸡肉采摘。 这是当您使用按弦的手在音符上“敲击”或“拉出”音符而不弹奏琴弦时。
例如，如果您在 A 调弹奏小鸡舔舐，您可能会用小指敲击低 E 弦的第 5 品，然后用无名指“敲击”第 7 品。 这将产生 A 和弦的声音。
Chicken Pickin 是一种演奏风格，但在拨弦时可以做不同的事情来创造不同的声音。
您可以选择所有下冲程、所有上冲程或两者的混合。 您还可以使用不同的弹奏技巧，例如连奏、断奏或颤音弹奏。
尝试不同的技术，看看你喜欢什么声音。
如果您想要经典的乡村吉他chickenn pickin' 声音，那么您会想要使用所有的下击。
但是，如果您想要更现代的声音，请尝试混合使用下冲程和上冲程。
您还可以添加其他技术，例如颤音、滑音或弯曲，以创造更有趣的声音。
平拨与拨指
您可以使用扁平拨片或拨片手指来演奏鸡肉拨片。
一些吉他手更喜欢使用扁平拨片，因为它可以让他们更好地控制琴弦。 他们还可以用平选球打得更快。
拨动手指会给您带来更温暖的声音，因为您使用的是手指而不是拨片。 这种方法也非常适合弹奏主音吉他。
您可以使用任何您想要的拨弦手指组合。 一些吉他手使用食指和中指的组合，而另一些则使用食指和无名指。
这真的取决于你，什么对你来说舒服。
另一个需要考虑的因素是，如果您希望能够正确拨弦，您应该在手指上戴上塑料钉子。
在练习混合采摘时，不使用指甲进行采摘和拉动会损坏您的手指。
当你演奏时，你的拨弦手应该处于放松的位置。
手的角度也很重要。 你的手应该与吉他琴颈成大约 45 度角。
这将为您提供对琴弦的最佳控制。
如果您的手离琴弦太近，您将无法控制。 如果距离太远，您将无法正确拨弦。
现在您已经了解了鸡肉采摘的基础知识，是时候学习一些舔法了！
采鸡的历史
“chicken pickin”一词被认为起源于 1900 年代初期，当时吉他手会通过用拇指和食指快速拨弦来模仿鸡咯咯的声音。
然而，总体共识是，鸡肉采摘是由詹姆斯伯顿推广的。
Dale Hawkins 的 1957 年歌曲“Susie Q”是最早使用吉他手 James Burton 采鸡的广播歌曲之一。
聆听时，您会在最初的即兴演奏中听到独特的啪啪声和咯咯声，尽管很短暂。
即兴演奏虽然简单直接，但在 1957 年引起了很多人的注意，并让许多演奏者追逐这种全新的声音。
音乐记者 Whitburn 在其 1944-1988 年的 Top Country Singles 中首次使用了这个拟声词（chicken pickin）。
在 50 年代和 60 年代，布鲁斯和乡村吉他手疯狂地使用挑鸡技巧。
Jerry Reed、Chet Atkins 和 Roy Clark 等吉他手正在尝试这种风格并突破界限。
与此同时，英国人 Albert Lee 和 Ray Flacke 演奏了 honky-tonk 和 country。
他们的拨弦手和快速的手指技巧以及混合拨弦的使用令观众惊叹并影响了其他吉他手。
在 1970 年代，乡村摇滚乐队 The Eagles 在他们的一些歌曲中使用了鸡肉采摘，这使得这种技术更受欢迎。
The Eagles 曲目中最显着的用鸡采摘是在歌曲“Heartache Tonight”中。
吉他手 Don Felder 在整首歌曲中广泛使用了鸡肉采摘，其结果是一个朗朗上口的打击乐吉他即兴演奏，有助于推动歌曲向前发展。
随着时间的推移，这种模仿技巧发展成为一种更精致的弹奏风格，可用于演奏复杂的旋律和节奏。
今天，Chicken Pickin' 仍然是一种流行的演奏风格，许多吉他手用它来为他们的音乐增添一点天赋。
最近，像 Brad Paisley、Vince Gill 和 Keith Urban 这样的吉他手一直在他们的歌曲中使用挑鸡技巧。
Brent Mason 目前是最著名的鸡肉吉他手之一。 他曾与一些乡村音乐的大腕合作过，比如艾伦·杰克逊。
舔练习
当您玩鸡扒风格时，您可以使用平拨或平拨和金属指拨组合。 或者，您甚至可以使用拇指拨片来拉弦。
这种演奏风格需要比平时更用力地使用琴弦。
你要做的就是把你的手指放在琴弦下面，然后从指板上拉开。
目标是拉出，而不是向上或离开——这就是鸡咯咯响的秘诀。
把它想象成一个激进的流行音乐！ 您使用手指和拨片来捏和弹出您的字符串。
为了获得极其丰富的打击乐音调效果，演奏者经常同时弹奏两根琴弦，有时甚至是三根琴弦。
使用这种多弦攻击需要大量练习，并且在练习时会感觉有点激进。
这是一个练习布拉德佩斯利舔的球员的例子：
要学习正确的鸡肉采摘，您需要练习和完善您的演奏技巧。
一些舔超级快，而另一些则更轻松。 这一切都是为了让你的演奏变得有趣。
记住要慢慢开始，当你对舔感到舒服时加快速度。 重要的是要练习每一个舔，直到你可以干净地演奏它。
你可以在 Twang 101 学习一些鸡舔/间隔。
或者，如果您想尝试一些经典的乡村歌曲，请查看 Greg Koch 的教程。
这是一个示范性的乡村鸡肉挑选教程，吉他手会在其中向您展示要演奏的和弦。
最喜欢吃鸡风格的歌曲
有很多鸡采摘歌曲的例子。
例如，戴尔·霍金斯 1957 年的“Susie Q”。 这首歌的主角是吉他手詹姆斯·伯顿，他是最著名的“捡鸡”吉他手之一。
另一个著名的热门歌曲是 Merle Haggard 的“Workin' Man Blues”。 他的技术和风格影响了许多鸡扒吉他手。
Lonnie Mack – Chicken Pickin 被许多人认为是第一首选鸡歌曲。
这是一首有趣的歌曲，在整首歌曲中都使用了挑鸡技巧。
Brent Hinds 是一位吉他大师，他的短小精悍的挑鸡技巧是必看的：
如果你正在寻找这种音乐风格的现代例子，你可以看看乡村吉他手布拉德佩斯利：
看看他的手指在与汤米·伊曼纽尔的二重奏中移动得有多快。
最后的思考
Chicken pickin 是一种演奏风格，可用于在吉他上演奏复杂的旋律和节奏。
这种演奏风格需要比平时更用力地使用弦乐，并且在乡村音乐吉他手中很受欢迎。
使用手指或拨片，您可以以不同的顺序拨动琴弦以产生不同的声音。
通过足够的练习，您可以掌握这种混合采摘风格。 只需查看您最喜欢的吉他手的视频，以获得一些灵感并学习这项技术。
我是 Joost Nusselder，Neaera 的创始人，也是一名内容营销人员，父亲，我热爱以吉他为核心尝试新设备，并与我的团队一起，自 2020 年以来一直在撰写深度博客文章帮助忠实的读者获得录音和吉他技巧。
